Συνταγή από την Ειρήνη Φανίδου   Μήλα κομπόστα•    8 μήλα μέτρια σκληρά ,•    2 κιλά νερό,•    1&3/4 ποτηριού ζάχαρη.•    Χυμό απο ενάμισι ...

  Η συνταγή είναι της Ειρήνης Φανίδου         Η ευωδιαστή αρμπαρόριζα και η ταπεινή ρετσίνα δίνουν ένα ευχάριστο λικέρ! Συστατικά 1 μπουκάλι ρετσίνα , 1 κούπα μεγάλη ζάχαρη, 10 φυλλαρά ...

Η Ειρήνη Φανίδου μας φτιάχνει Μελομακάρονα και Κουραμπιέδες!       Κουραμπιέδες Κοζάνης Υλικά 400 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο. 600 γραμμάρια αλεύρι και ίσως και μια κουταλιά ακόμη. ...

Το «Είμαστε Γυναίκες» καλωσορίζει τη νέα του μαγείρισσα!   Η αξιαγάπητη Ειρήνη Φανίδου θα είναι μαζί μας στη στήλη «Τι θα μαγειρέψουμε?» με πεντανόστιμες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής ...

Από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου www.argiro.gr Πλένουμε καλά το σταφύλι και το στραγγίζουμε. Το βάζουμε σε κατσαρόλα και το αφήνουμε πάνω σε πολύ χαμηλή φωτιά μέχρι να πιει τα υγρά του, π ...

Απίθανο χωνευτικό και δροσιστικό λικέρ που σίγουρα θα καταναλωθεί αμέσως! Υλικά 10 λεμόνια βιολογικά (ακέρωτα) 5 λάιμ βιολογικά (ακέρωτα) 500 γραμμ. ζάχαρη 500 ml νερό   χυμό ...